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蛋白質結構

蛋白質結構是多肽鏈的層級組織——從胺基酸序列,經由α螺旋與β折疊等局部摺疊模式,到完整的三維形狀與多亞基組裝——這是將遺傳序列資訊與生化功能連結起來的基礎原則。

類型: 概念 領域: 生物 化學 醫學 科技

概觀

結構在每一個層次上決定功能:酶利用三維活性位點催化特定反應,膜受體利用構象變化傳遞信號,而膠原蛋白等結構蛋白則利用繩狀排列提供機械強度;蛋白質錯誤摺疊會引發疾病,包括阿茲海默症、帕金森氏症與朊病毒疾病。

為什麼重要

AlphaFold2在2020年以AI從序列單獨預測蛋白質結構的突破,是一項重大進展,幾乎以零實驗成本為已知大多數蛋白質生成精確模型,從而變革了結構生物學,並深刻推進了藥物開發與酶工程。

建立在什麼之上

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