Neblux 知識圖譜
代謝
代謝是生物體內維持生命的全套化學反應，涵蓋所有將營養素透過分解代謝與合成代謝轉化為能量和建構材料的分子轉變。
概觀
分解代謝分解碳水化合物、脂質與蛋白質，以ATP的形式釋放可用能量；合成代謝消耗這些能量合成蛋白質、核酸與膜。這兩個過程共同維持細胞穩態、調節生長、使繁殖成為可能，並在酶動力學與熱力學約束的支配下，支持從肌肉收縮到神經信號傳導的一切生理功能。
為什麼重要
代謝途徑的紊亂是若干最普遍人類疾病的根源——2型糖尿病、肥胖症以及苯丙酮尿症等遺傳疾病——推動了針對特定酶步驟的重大藥物進展。代謝組學分析也透過對生化狀態的精確測量，改變了臨床營養學、演化生物學研究與環境毒理學。